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2015-4-10 | 发布者:科学育儿网小编 | 热度:7 | 评论:0
导读:   常有家长问医生,为什么自己的孩子在牛奶喂养的过程中,总是反复发生温疹、荨麻疹,甚至发生呕吐、腹泻。其实,这是一种小儿牛奶过敏反应,严重这还会发生血管神经...

  常有家长问医生,为什么自己的孩子在牛奶喂养的过程中,总是反复发生温疹、荨麻疹,甚至发生呕吐、腹泻。其实,这是一种小儿牛奶过敏反应,严重这还会发生血管神经性水肿、肠胶痛,甚至过敏性休克。

  曾有这样一个女病人,因食用海虾而出现胸闷、气短、皮肤苍白、血压下降。经医院抢救脱险。这也是食物过敏症。

  民以食为天,生命靠营养维持,所以,一日三餐必不可少。当一些有过敏体质的正常人,食用了无害、无毒、卫生、有营养的正常数量的食物后,就会在体内产生异常的免疫反应,从而引起食物过敏症。北美报告,人群中食物过敏症的发病率为10%(儿童为13%,成人为7%)。我国报道发病率为1%~3%,也是儿童高于成人。

  可能诱发过敏的食物有很多,如肉类、鱼类、蛋类、虾、鲜牛奶、巧克力、水果、蜂蜜、味精、蔬菜,甚至包括小萝卜在内。有的人对一种食物过敏,有的人对多种食物过敏。美国有一个叫莱茜的女孩,除了人奶之外,对其他一切食物都过敏,而且反应强烈,所以只能靠人奶维持生命。可见食物过敏与过敏体质有关。

  食物过敏的临床表现多种多样。有些人吃了致敏食物后,几分钟之内,最长2~3小时,即出现发热、寒战、胸闷、气短、头痛、皮肤苍白,重者可休克、昏迷。这属于速发型;还有些病人进食后数小时或数天后发病;腹泻、食欲不振、皮疹、紫癜、关节病、黏膜溃疡等,属于缓发型。此型发作时间可呈长期型、周期型、间歇型及季节型等。

  不论何种食物引起的过敏,也不论过敏的症状如何,都会造成不同程度的心脏损伤,称之为“心脏荨麻疹”,又称“心肌血管神经性水肿”。所以,有过敏体质的人,应尽量避免食物过敏的发生,尤其是老年人,更应该提防。心是遇到致敏食物,千万不可嘴馋。一旦有过敏表现,停止食用,尽早求医,进行抗组胺类药物及肾上腺皮质激素治疗。

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